HÁZIREND

(az igények szerint az üzemeltető módosítja és közzé teszi)

Általános bevezető

A működési engedéllyel rendelkező üzemeltető a piaci napokat az őstermelők, kistermelők és vásárlók érdekében működteti. Bízik abban, hogy a jó példa országosan terjedni fog és a „termelői helyi piaci mozgalom” megerősödik. A zavartalanság és a későbbi sikerek érdekében az árusok kötelesek betartani a Házirendben foglaltakat, ellenkező esetben kizárhatók a piacon történő árusítási lehetőségekből. Ezeknek a piacoknak legfőbb szándéka a vidéki kistermelők, őstermelők minőségi termékeinek piacra juttatása, valamint a piac vonzáskörében élők jó minőségű, hazai agrár termékekhez juttatása kedvező árakon. Közismert tény, hogy a jelenlegi viszonyok között bizonyos agrártermékek piaci árának cirka 80%-a felvásárlókon keresztül a kereskedőkhöz és a feldolgozókhoz kerül és csupán 20% marad a termelőknél.

A máriaremetei piacon (Bp., II. Hímes u. 3.) a reklámot, a helyet és a piaccal kapcsolatos szolgáltatásokat lényegében ingyenesen biztosítjuk. Az árusok szerény hozzájárulással támogatják a helyi cserkészetet. Az árusítani szándékozóknak meg kell értetniük, hogy ezeken az alkalmakon a szokásos napi piaci árak alatt 10-20 %-kal kell árusítaniuk, annak érdekében, hogy a vásárlók számára ne csak a hazai minőség, hanem az árak is vonzóvá tegyék – bevásárló központok helyett - a piacon történő vásárlást.

• Az árus a piacunkon egy előre kialakított rend szerint 1-3 tonnánál nem nagyobb gépjárművével beállhat a piac területére és a plató vége mögött kialakított árusító helyről, a gépjárművek motorjának kikapcsolt állapota mellett, árusíthat.

• Az árusítási helyek áru fajtánként vannak egymás mellé elhelyezve.

-Zöldség-gyümölcs, savanyúság, dísznövény.

-Aszalt gyümölcs, méz, puszedli, őrölt paprika, mák, gyógynövény készítmények.

-Állati eredetű termékek. /füstölt hús félék, szalonna, zsír/ tőkehús, élőállat nem árusítható.

-Tej, tejtermék.

-Tojás. /jelölt/

-Pékárú

• Az áruk beszállítását a piacnyitás előtt egy órával lehet megkezdeni. /reggel 0630 óra/

• Nyitva tartás a vásárlók részére reggel 0730-12óráig. (hideg hónapokban 0800-1200-ig)

• Az árus sertéshúsból előállított füstölt húst, étkezési szalonnát, olvasztott étkezési zsírt, vágott baromfit, tojást csak Pest megyéből és a közvetlenül szomszédos megyékből hozhat és árusíthat, az élelmiszer higiéniás szempontok betartása mellett. Ezért is kell piacunkon igazolni a származási helyet. Nyílt piacunkon tőkehús árusítása tilos.

• Az árus az árucikkek árát köteles jól olvashatóan kírni.

• Hozott hűtőpulthoz szükséges áramot, egyeztetés után a piac üzemeltetője biztosít.

• A szakhatósági vizsgálatot igénylő áru /vágott állat, baromfi, tej, tejtermék, mák, őrölt paprika, méz, stb./ kizárólag szakhatóság által kiállított érvényes engedély birtokában árusítható.

• Az árus az általa forgalmazott áru eredetéről felszólítás esetén köteles hitelt érdemlő információt szolgáltatni a piac üzemeltetőjének és a szakhatóságok munkatársainak.

• Az árus a maga termelte és forgalmazott zöldség-gyümölcs áruról permetezési naplót kell vezessen és a piac üzemeltetőjének és a szakhatóságok munkatársainak felszólítás esetén be kell mutassa.

• Vadon termő gombát piacunkon nem lehet árusítani. /kivéve ha az árus maga engedéllyel rendelkező gomba szakértő, vagy ha az áru maga gomba szakértői engedéllyel rendelkezik/

• A nyugta, illetve számlaadási kötelezettség teljesítése az árus felelősségi körébe tartozik.

• Az árus a keletkező saját hulladékát köteles elszállítani. A szemét ott hagyásáért a piac üzemeltetője 5000 Ft bírságot számolhat fel, vagy kizárhatja az árust a következő árusítási lehetőségekből.

• Az árus az áruját, a göngyölegét az asztalán, vagy alatta helyezheti el, a leborulás veszélye nélkül.

• Az árusító helyek esővédelmét /pl. ernyő/ az árus köteles megoldani a munkavédelmi és életvédelmi szabályok figyelembe vételével.

• A piac területén lévő ivóvíz kutat az árus nem használhatja termékei megtisztítására.

• Illemhelyet az árusok térítés mentesen használhatják.

• Tárolást, raktározást a piac üzemeltetője nem vállal.

• Mérlegkölcsönzéssel a piac üzemeltetője nem foglalkozik. Az árusok kötelesek hatóságilag hitelesített mérlegeket használni.

• Azt az árust aki az üzemeltetvel és segítőivel, vásárlókkal, hatósággal szemben botrányos magatartást tanúsít, vagy a Házirend egyéb pontjai ellen vét figyelmeztetni kell. Ha ennek ellenére sem változtat viselkedésén, ki kell zárni az árusítás lehetőségéből.

Ezen piaci napok helyszíne megfelel az ANTSZ által előírt követelményeknek. Az árusok felelőssége – felszólítás esetén - az áruk származási helyének igazolása, az élelmiszer higiénia garantálása, permetezési naplók bemutatása. A nyugta, vagy számlaadási kötelezettség teljesítése az árusokra vonatkozó tv. vagy rendelet szerint az árusok felelőssége.